一、初入厨房

基本厨具

  • 锅具
    • 炒锅:万能的,煎炒烹炸样样精通;
    • 汤锅:用于煮面条或者烧水;
    • 平底不粘锅:用于煎饼、煎肉;
    • 小奶锅:做快手菜